La pollinisation des dattiers et la récolte des dates à Ghardaïa par un mozabite :

Enfin, j’ai été amené à parcourir le Mzab et notamment la pentapole saharienne de Ghardaïa, à l’architecture si aboutie qu’elle aurait influencé l’architecte Le Corbusier. C’est grâce au développement de techniques traditionnelles d’irrigation (comme le puits à traction animale à double corde ou les barrages) que les mozabites ont développé ces palmeraies remarquables en plein désert.

La place centrale du marché de Ghardaïa

Le barrage de Beni Isguen à Ghardaïa (et les vestiges d’un puits à traction animale)